Καθαρισμός VS αφαλάτωσης της μηχανής εσπρέσσο: Μάθε τις διαφορές
Για να έχεις πάντα ένα ποιοτικό και γευστικό αποτέλεσμα από τη μηχανή του εσπρέσσο σου, το παν είναι η σωστή συντήρησή της.
Βασικές ενέργειες προς την κατεύθυνση αυτή είναι ο τακτικός καθαρισμός και η αφαλάτωση, που θα δώσουν μεγάλη διάρκεια ζωής στο μηχάνημα.
Τι είναι όμως ο καθαρισμός και τι η αφαλάτωση;
Όταν αναφερόμαστε στον καθαρισμό μιας μηχανής εσπρέσσο αυτό αφορά κυρίως το καθάρισμα του εξωτερικού της, την αφαίρεση των διαφορετικών εξαρτημάτων όπως ο δίσκος συλλογής υγρών και το δοχείο νερού και το πλύσιμό τους. Η διαδικασία πρέπει να γίνεται τακτικά, σχεδόν κάθε εβδομάδα, ενώ εφόσον η μηχανή λερωθεί μετά από κάποια χρήση, θα πρέπει να προβείτε στον άμεσο καθαρισμό της.
Όσον αφορά στην αφαλάτωση, αυτή η διαδικασία έχει ως στόχο στον καθαρισμό των εσωτερικών μερών του μηχανήματος από τα άλατα που μπορεί να προκαλέσουν σοβαρές δυσλειτουργίες στη μηχανή.
Τα περισσότερα μηχανήματα διαθέτουν συγκεκριμένες οδηγίες που πρέπει να ακολουθήσετε, ενώ η όλη διαδικασία συνήθως δεν ξεπερνά τα 20 λεπτά. Η αφαλάτωση συστήνεται να γίνεται περίπου κάθε εξάμηνο ωστόσο πολλοί είναι οι παράγοντες επηρεάζουν τον χρόνο που αυτό, όπως για παράδειγμα η συχνότητα χρήσης της μηχανής, ή η ποιότητα του νερού που χρησιμοποιείς.
Όπως και να έχει, είναι καλό να φροντίζεις τη μηχανή σου έτσι ώστε να της δώσεις μεγάλη παράταση ζωής και να απολμβάνεις για περισσότερο χρόνο τον πιο γευστικό εσπρέσσο φτιαγμένο στο σπίτι σου!