coffeemag.gr | Look | Smell

Ένα οδοιπορικό στα συνοικιακά και τα καφέ - βιβλιοπωλεία

Καφές και ...βιβλία, όχι τσιγάρα, όπως πρότεινε η γνωστή ταινία του Τζιμ Τζάρμους. Καιροί ου μενετοί για το έντυπο βιβλίο, που έχει να ανταγωνισθεί την ψηφιακή πραγματικότητα, την παντοδυναμία της εικόνας και τον εθισμό στα Μέσα Κοινωνικής Δικτύωσης. Γι' αυτό κι οι επιχειρηματίες του κλάδου και για να επιβιώσουν, αλλά κυρίως...

Woman,Hands,Holding,Cup,Of,Hot,Coffee,Latte,Cappuccino,With

Πού θα πιεις τον πιο ακριβό καπουτσίνο παγκοσμίως;

Ο καφές αποτελεί μια καθημερινή ιεροτελεστία για εκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον κόσμο. Ωστόσο, η τιμή ενός απλού καπουτσίνο μπορεί να διαφέρει σε τεράστιο βαθμό ανάλογα με το πού τον παραγγέλνετε. Οι μισθοί, τα ενοίκια, οι φόροι και η ισχύς του νομίσματος διαμορφώνουν αυτό που τελικά πληρώνουν οι καταναλωτές για έναν...

Καφές με healthy twist: 3 ζεστά, πεντανόστιμα ροφήματα με espresso, φίλτρου ή ελληνικό

Aπό τη Χριστίνα Φαραζή Τον λατρεύουμε για τη γεύση και το άρωμά του. Τον απολαμβάνουμε για την τονωτική του δράση, αλλά και γιατί έχει τη μαγική ικανότητα να μας συνδέει, να μας φέρνει κοντά με τους αγαπημένους μας ανθρώπους, να αποτελεί μια καλή αφορμή για παρέα. Όλα αυτά, φυσικά, τα κάνει ο καφές, που αν καταναλώνεται...

Coffee calendar concept, source: Shutterstock

Το ημερολόγιο των coffee fairs του 2026

Οι εκθέσεις καφέ και τροφίμων του 2026 στην Ευρώπη σχηματίζουν ένα πυκνό και εξαιρετικά ενδιαφέρον ημερολόγιο για επαγγελματίες, λάτρεις του καφέ και επιχειρηματίες. Η χρονιά υπόσχεται να αναδείξει νέες γεύσεις, σύγχρονες τεχνολογίες, φιλόδοξες επιχειρηματικές συνεργασίες και, κυρίως, τις τάσεις που θα διαμορφώσουν την αγορά τα επόμενα χρόνια. Η ελληνική παρουσία σε αυτές τις διοργανώσεις...

Sweet Holidays: Γιορτινά γλυκά για να συνοδεύσουν τον καφέ σας

Από τη σεφ Νεκταρία Κοκκινάκη Αφεθείτε στη μαγεία των γιορτών με γλυκά που ταιριάζουν τέλεια με τον αγαπημένο σας καφέ. Σοκολατάκια με κάστανο Υλικά 20 μεγάλα κάστανα 40 γρ. ζάχαρη 200 ml νερό 1 κουταλιά λάδι 1/2 κουταλάκι κανέλα Για την επικάλυψη 200 γρ. κουβερτούρα 20 ml ελαιόλαδο Εκτέλεση Με ένα μυτερό μαχαίρι δημιουργείτε σχισμές στα κάστανα και μεταφέρετε σε ένα ταψί. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς, για περίπου...

Χρυσή διάκριση στα Coffee Business Awards 2025 για την TAG Coffee Experts

Χρυσό βραβείο στην κατηγορία «Best After Sales Coffee Business Company» απέσπασε η Tag Coffee Experts στα Coffee Business Awards 2025, που διοργάνωσε η ethosEVENTS, σε συνεργασία με το περιοδικό Coffee+Brunch και το portal coffeemag.gr, στις 17 Δεκεμβρίου στο Gazarte. Κατά τους διοργανωτές, η TAG Coffee Experts διακρίθηκε έχοντας αναπτύξει ένα ολοκληρωμένο, επαγγελματικό και απολύτως αξιόπιστο...

ΑΚΜΗ «XMAS CSR WEEK 2025»: Οι σπουδαστές ανέλαβαν αποστολή προσφοράς σε 9 πόλεις

Σε μια πανελλαδική δράση προσφοράς και αλληλεγγύης συμμετείχαν μέλη της σπουδαστικής κοινότητας και του ανθρώπινου δυναμικού της Ανώτερης Σχολής ΑΚΜΗ φέτος τα Χριστούγεννα. Σπουδαστές των ειδικοτήτων της Γαστρονομίας, της Ομορφιάς, της Αισθητικής και των Παιδαγωγικών πρόσφεραν απλόχερα το ταλέντο και την αγάπη τους σε συμπολίτες τους που έχουν ανάγκη, και...

Sweet, sweet coffee

Από τη Χριστίνα Φαραζή Υπάρχουν στιγμές που ο καφές δεν είναι απλώς ρόφημα, είναι τελετουργία. Είναι το μικρό διάλειμμα μέσα στη μέρα, η αφορμή για μια κουβέντα, η παρέα στον υπολογιστή, η σύνδεση με τον εαυτό μας. Τι θα ήταν, όμως, αυτός ο καφές χωρίς ένα γλυκό δίπλα του; Ένα εκμέκ, ένα...

Οι γιορτές στα ξενοδοχεία Μεγάλη Βρεταννία και King George είναι όσο τρυφηλές τους αρμόζει

19 Δεκεμβρίου, 2025

Coffee Places

Χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα στα coffee shops της Αθήνας

19 Δεκεμβρίου, 2025

Samba Coffee Roasters, Caphegraphie coffee art event

Coffee Culture Coffee News Coffee Places

Cafegraphie Brewing Art: Η Τέχνη συναντά τον Καφέ στο SAMBA – The Shop

11 Δεκεμβρίου, 2025

LG Life's Good Event, Ειρήνη Αινατζόγλου

Coffee News Coffee Places Equipment

Life’s Good Event: Η LG γιορτάζει δημιουργικά τα Χριστούγεννα στο Butterfly All Day Bar

11 Δεκεμβρίου, 2025

Coffee Berry, Γιώργος Προσήλιας με βραβείο Best in Taste 2025

Coffee News Coffee Places Coffee shops Owners Roasters

Η Coffee Berry βραβεύεται για τη νέα ποικιλία καφέ Aramosa με φυσικά λιγότερη καφεΐνη

20 Νοεμβρίου, 2025

Coffee News Coffee Places

Η ιστορία του Antico Caffè Greco συνεχίζεται… online

13 Νοεμβρίου, 2025

Brunch Places Coffee Places

5 στάσεις για τα καλύτερα cookies

5 Νοεμβρίου, 2025

Brunch Places Coffee News Coffee Places Ξεχωρίζουν

Greek Hospitality Awards 2025: Οι φετινοί νικητές των κορυφαίων βραβείων φιλοξενίας – Βίντεο

29 Οκτωβρίου, 2025

Coffee Places Coffee Stories Ξεχωρίζουν

Ο ειδικός εξηγεί: Πόσο ανταγωνιστικά μπορούν να γίνουν τα μικρά καφέ;

29 Οκτωβρίου, 2025

Brunch Places Coffee Places

4 στάσεις για καλό καφέ με θέα τη θάλασσα

27 Οκτωβρίου, 2025

COFFEE NEWS

Το ημερολόγιο των coffee fairs του 2026

31 Δεκεμβρίου, 2025

Χρυσή διάκριση στα Coffee Business Awards 2025 για την TAG Coffee Experts

30 Δεκεμβρίου, 2025

ΑΚΜΗ «XMAS CSR WEEK 2025»: Οι σπουδαστές ανέλαβαν αποστολή προσφοράς σε 9 πόλεις

30 Δεκεμβρίου, 2025

Gluhwein glasses at Xmas table, source: Shutterstock

Ο γύρος του κόσμου με «ζεστά» χριστουγεννιάτικα ροφήματα

24 Δεκεμβρίου, 2025

Coffee+Brunch Magazine, εικαστικό κυκλοφορίας τ. 20

Τι θα διαβάσετε στο τεύχος Δεκεμβρίου του Coffee+Brunch

24 Δεκεμβρίου, 2025

COFFEE STORIES

Πού θα πιεις τον πιο ακριβό καπουτσίνο παγκοσμίως;

2 Ιανουαρίου, 2026

Καφές με healthy twist: 3 ζεστά, πεντανόστιμα ροφήματα με espresso, φίλτρου ή ελληνικό

2 Ιανουαρίου, 2026

Τι θα διαβάσετε στο τεύχος Δεκεμβρίου του Coffee+Brunch

24 Δεκεμβρίου, 2025

Γνωριμία με τον specialty καφέ Aramosa

23 Δεκεμβρίου, 2025

Coffee bag and shopping cart, source: Shutterstock

Τι γυρεύει ο specialty coffee στο σουπερμάρκετ;

18 Δεκεμβρίου, 2025

Τα πιο… περίεργα ρεκόρ με πρωταγωνιστή τον καφέ

15 Δεκεμβρίου, 2025

BRUNCH

Sweet Holidays: Γιορτινά γλυκά για να συνοδεύσουν τον καφέ σας

31 Δεκεμβρίου, 2025

Sweet, sweet coffee

29 Δεκεμβρίου, 2025

«Merry NYXmas!»: Το νέο city spot της Τσιμισκή σερβίρει γιορτινές εμπειρίες

24 Δεκεμβρίου, 2025

Οι γιορτές στα ξενοδοχεία Μεγάλη Βρεταννία και King George είναι όσο τρυφηλές τους αρμόζει

19 Δεκεμβρίου, 2025

«Άνω taco» και η Πανόρμου: Εγκαίνια την Παρασκευή 19/12 για το τρίτο Taco Bell της πόλης

19 Δεκεμβρίου, 2025

Rock your event: To Hard Rock Cafe Athens αλλάζει τα events σε iconic εμπειρίες

17 Δεκεμβρίου, 2025

Η Φάρμα Κουκάκη στη Ν. Κορέα, με δυναμική παρουσία στο International Seoul Show 2025

17 Δεκεμβρίου, 2025

Θρύλοι για το χριστουγεννιάτικο panettone και μια νόστιμη συνταγή

12 Δεκεμβρίου, 2025

Γιορτινές μέρες και νύχτες στο Hard Rock Cafe Athens

10 Δεκεμβρίου, 2025

COFFEEMAG TV

Τα Coffee Business Awards 2025 επιστρέφουν ανανεωμένα και φέρνουν μαζί τους νέο concept και μια βραδιά αφιερωμένη στους πρωταγωνιστές του ελληνικού coffee industry!