Tρεις ελληνικοί στην… crème de la crème των καφέδων
Στη λίστα με τους best rated καφέδες βρέθηκαν τρεις ελληνικοί, λαμβάνοντας διεθνή διάκριση με βάση την παγκόσμια κατάταξη του Taste Atlas, που δημοσιεύτηκε με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Καφέ (1η Οκτωβρίου).
Αναλυτικότερα οι καφέδες που διακρίθηκαν είναι:
– Ο φρέντο καπουτσίνο, κατέκτησε την 3η θέση
– Ο φρέντο εσπρέσσο βρέθηκε στην 4η θέση.
– O… θεσσαλονικιός φραπέ έλαβε την 7η θέση
Στην κορυφή του καταλόγου βρίσκεται ο ιταλικός Espresso Ristretto και ακολουθούν ο κουβανέζικος εσπρέσο και ο ισπανικός Cortado. Ο κουβανέζικος εσπρέσο είναι ένας προ-ζαχαρούχος τύπος εσπρέσο, γνωστός ως café Cubano Ο Cortado είναι ένα ισπανικό ρόφημα που παρασκευάζεται με μια μικρή ποσότητα εσπρέσο που μπαίνει σε ένα μικρό γυάλινο φλιτζάνι και στη συνέχεια ρίχνοντας ίση ποσότητα γάλακτος στον ατμό, προκειμένου να εξουδετερωθεί η πικράδα.
Όλη η λίστα εδώ
