KAFEA TERRA AEBE: Μια πορεία γεμάτη επιτυχίες και κορυφαία brands
Από τον all-time classic Dimello στον Dimello THREE CONTINENTS η διαδρομή είναι απολαυστική, γεμάτη αρώματα και γεύσεις καφέ.
O Dimello αποτελεί ένα 100% ελληνικό brand και την παραγωγική αιχμή της KAFEA TERRA AEBE. Έπειτα από σχεδόν δύο δεκαετίες επιτυχημένης πορείας, κατατάσσεται στις κορυφαίες μάρκες της εγχώριας αγοράς καφέ. Το success story του Dimello ξεκινά το 2002, όταν μια άριστα εκπαιδευμένη ομάδα ανθρώπων, με αγάπη και πάθος για τον καλό καφέ, έθεσε ως στόχο τη δημιουργία εκλεπτυσμένων και καλά ισορροπημένων χαρμανιών, που δημιουργούν μια μοναδική εμπειρία απόλαυσης. Μετά από χρόνια επισταμένης έρευνας και σημαντικές επενδύσεις για την απόκτηση τεχνογνωσίας και υπερσύγχρονου τεχνολογικού εξοπλισμού, το 2006, ολοκληρώνεται η εργοστασιακή μονάδα επεξεργασίας καφέ στο Βιομηχανικό Πάρκο Παιανίας (ΒΙΠΕ), πρότυπο για τα ευρωπαϊκά δεδομένα, όπου παράγεται ο καφές Dimello. Το 2017, το brand κάνει αισθητή την παρουσία του και στην οργανωμένη αγορά λιανικής, ενώ το 2019, ανταποκρινόμενοι στις τάσεις της αγοράς καφέ, διευρύνουν αισθητά το προϊοντικό χαρτοφυλάκιο του brand, το οποίο περιλαμβάνει, μεταξύ άλλων, και τις συμβατές κάψουλες αλουμινίου Dimello για μηχανές Νespresso. Το 2018, ιδρύεται η KAFEA TERRA UK LTD, με την οποία ο Dimello συνεχίζει το ταξίδι του στο Ηνωμένο Βασίλειο, αλλά και σε 20 ακόμα εξαγωγικούς προορισμούς. Σήμερα, ο Dimello διατίθεται σε όλες τις μορφές και τύπους συσκευασίας, για όλους τους τομείς αγοράς (ΗO.RE.CA., Retail, Office) με διανομή στην Ελλάδα και το εξωτερικό.
Ο Γιάννης Καρυοφύλλης μιλά για τον Dimello αναφέροντας: «Οι εξαιρετικές πρώτες ύλες, σε συνδυασμό με μια άριστα εκπαιδευμένη ομάδα στους τομείς R&D, Blending & Roasting, όπως και οι πρότυπες βιομηχανικές υποδομές, δημιουργούν όλες τις προϋποθέσεις για το brand excellence του Dimello. Από τα αρχικά στάδια δημιουργίας του brand, η KAFEA TERRA αναζητά τις καλύτερες ποικιλίες πράσινου καφέ από καφεκαλλιεργητές σε χώρες όπως η Βραζιλία, η Αιθιοπία, η Ινδία, η Γουατεμάλα, η Κολομβία και η Νικαράγουα. Η προμήθεια του καφέ είναι η αφετηρία ενός συναρπαστικού ταξιδιού, μέσα από το οποίο δημιουργούμε δεσμούς με τους προμηθευτές μας και μοιραζόμαστε κοινές αξίες και το ίδιο πάθος για ποιότητα και σταθερότητα. Στη συνέχεια, το πλήρως εξοπλισμένο εργαστήριο του πράσινου καφέ που διατηρούμε στις εγκαταστάσεις μας στην Παιανία λειτουργεί ως εχέγγυο στην ποιότητα της πρώτης ύλης. Μετά τον έλεγχο, οι επιλεγμένοι κόκκοι πράσινου καφέ λαμβάνουν την καλύτερη φροντίδα των ανθρώπων μας, οι οποίοι, με την εμπειρία, την αγάπη και τον ενθουσιασμό τους, φροντίζουν όλα τα στάδια της επεξεργασίας του καφέ, από το καβούρδισμα, την παραγωγή έως και την τελική συσκευασία, εξασφαλίζοντας ότι ο καφές Dimello παραδίδεται πάντα φρέσκος στον επαγγελματία και στον καταναλωτή, μέσα από το κανάλι HO.RE.CA. και Retail».
Ο καφές Dimello καταγράφει εξαιρετική πορεία, με υψηλή απήχηση και αναγνωρισιμότητα στον χώρο των επαγγελματιών, επιδεικνύοντας την αρτιότητά του. Με ακλόνητη δέσμευση στην αριστεία, ο καφές Dimello έχει χαράξει τον δικό του δρόμο στον κόσμου του καφέ, προσφέροντας σταθερά υψηλή ποιότητα, εντυπωσιακή εικόνα, τεχνογνωσία και συνεχή υποστήριξη στους επαγγελματίες του κλάδου. Επιπλέον, o Dimello διαθέτει μοναδικά χαρμάνια καφέ και Single Origins, ειδικά σχεδιασμένα για τους επαγγελματίες καφέ αλλά και για τα αγαπημένα μας κρύα ροφήματα καφέ freddo. Η βαθιά κατανόηση για τις προτιμήσεις της ελληνικής αγοράς καθιστά τον Dimello πρωταγωνιστή της βιομηχανίας καφέ στην Ελλάδα.
O Dimello κατέχει δεσπόζουσα θέση στην ελληνική αγορά. Μέσω του κύριου πυλώνα διείσδυσης, του HO.RE.CA. (Hotel, Restaurant and Café), έχει καλλιεργήσει με επιτυχία τη βαθιά αφοσίωση και εμπιστοσύνη μεταξύ των πελατών του. Η αδιαπραγμάτευτη δέσμευση στην ποιότητα και την εξυπηρέτηση έχει μεταφραστεί σε ένα αξιοσημείωτο μερίδιο αγοράς, που χαρακτηρίζεται από διψήφιο ρυθμό ανάπτυξης. Η ισχυρή εδραίωση του Dimello στον τομέα HO.RE.CA., εξάλλου, αντικατοπτρίζει την προτίμηση και την αναγνώριση που απολαμβάνει μεταξύ των επαγγελματιών του κλάδου. Επιπλέον, ο Dimello δείχνει μεγάλη προσαρμοστικότητα και στις ανάγκες του σύγχρονου καταναλωτή στον τομέα της λιανικής πώλησης. Λαμβάνοντας υπόψη αυτές τις ανάγκες, εμπλουτίζει συνεχώς το προϊοντικό του χαρτοφυλάκιο, για να ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις της δυναμικής αυτής αγοράς. Από τα εκλεκτά χαρμάνια espresso έως τις διάφορες ποικιλίες καφέ φίλτρου και τις κάψουλες αλουμινίου, ο Dimello ανταποκρίνεται επάξια σε ένα ευρύ φάσμα προτιμήσεων. Αυτή η δυναμική και πολύπλευρη προσέγγιση στην ανάπτυξη προϊόντων με διαφορετικούς τύπους και ποικιλίες διασφαλίζει ότι το brand παραμένει μια αξιόπιστη επιλογή για τους καταναλωτές που αναζητούν προϊόντα υψηλής ποιότητας για το σπίτι τους.
Η Ράννια Σεχάντε, στο τέλος, μιλά για στόχους: «Οι προκλήσεις του περιβάλλοντος και οι πιέσεις ανταγωνιστικότητας του κλάδου του καφέ είναι κύριο χαρακτηριστικό της ελληνικής αγοράς, όπου έμπρακτα πετυχαίνουμε να ενισχύουμε την ανθεκτικότητά μας με καθημερινό και εντατικό έργο όλων των ανθρώπων μας. Μέσα από επιτυχημένες νέες προϊοντικές ιδέες, πιστοποιημένη εκπαίδευση και ολοκληρωμένες υπηρεσίες τεχνικής υποστήριξης, που αποτελούν μοχλό ανάπτυξης και εξελίσσουν την εμπειρία που προσφέρει ο καφές Dimello, επιδιώκουμε να διαμορφώνουμε την κουλτούρα του καφέ και να διατηρούμε “φρέσκια, ζωντανή και ενθουσιώδη” την εικόνα του brand».
Στον κόσμο του THREE CONTINENTS
Η νέα σειρά χαρμανιών Dimello THREE CONTINENTS της KAFEA TERRA είναι ένα καινοτόμο brand, που έχει σημειώσει σημαντικό αντίκτυπο μόλις στο δεύτερο έτος της παρουσίας του στην αγορά. Μια πρωτοποριακή ιδέα για ένα απολαυστικό «ταξίδι» που βασίζεται στην αγάπη για τον καλό, ποιοτικό καφέ και τον σεβασμό στο περιβάλλον. Μέσω της έννοιας του Single Continent Blending και της προσήλωσης στην πιστοποίηση RFA, ο Dimello THREE CONTINENTS αναδεικνύει την ποικιλομορφία των καφέδων από όλο τον κόσμο, καλλιεργεί μια βαθιά εκτίμηση για τη μοναδική φύση κάθε περιοχής, ενώ παράλληλα προωθεί την κοινωνική και περιβαλλοντική υπευθυνότητα στη βιομηχανία του καφέ.
Τα χαρμάνια Dimello THREE CONTINENTS αποτελούν ένα απολαυστικό «ταξίδι», με οδηγό την αγάπη για τον καλό και ποιοτικό καφέ. Τρία χαρμάνια, 100% Arabica, με τα καλύτερα στοιχεία από τις τρεις ηπείρους, Αφρικής, Αμερικής και Ασίας. Τρία χαρμάνια τα οποία δημιουργούνται με σεβασμό στο μικροκλίμα και το ιδιότυπο οικοσύστημα της κάθε ηπείρου και χαρακτηρίζονται από την πληρότητα, την απλότητα και τη διαφορετικότητά τους, αναδεικνύοντας τις ιδιαίτερες γεύσεις και τα χαρακτηριστικά κάθε περιοχής.
Πέραν της μοναδικότητάς τους, αποτελούν για την KAFEA TERRA μία ακόμη δέσμευση για αναζήτηση πράσινου καφέ πιστοποιημένου από τον διεθνή ΜΚΟ Rainforest Alliance για την αειφόρο γεωργία και τη δασοκομία, την προώθηση των ανθρώπινων δικαιωμάτων και των μέσων διαβίωσης των καλλιεργητών, προωθώντας μια βιώσιμη και περιβαλλοντικά συνειδητή προσέγγιση στην καλλιέργεια καφέ.
«O Dimello THREE CONTINENTS έχει καταφέρει να εδραιώσει γρήγορα μια ισχυρή θέση στην αγορά, κερδίζοντας ευρεία αποδοχή και αναγνώριση για την εξαιρετικά ιδιαίτερη γεύση και τη μοναδική του ποιότητα. Μέσα σε σχετικά σύντομο χρονικό διάστημα, κέντρισε το ενδιαφέρον και των πιο απαιτητικών. To brand χαρακτηρίζεται από υψηλής ποιότητας εξειδικευμένα χαρμάνια, τα οποία δημιουργούνται προσεκτικά μέσω της σχολαστικής επιλογής των κόκκων καφέ. Κάθε χαρμάνι αποτελεί απόδειξη της δέσμευσης της μάρκας στην αριστεία, διασφαλίζοντας ότι χρησιμοποιούνται μόνο οι καλύτερες πρώτες ύλες από διαφορετικές ηπείρους για τη δημιουργία μιας πραγματικά εξαιρετικής γευστικής εμπειρίας. Ο αντίκτυπος του Dimello THREE CONTINENTS είναι εμφανής στην ικανότητά του να γοητεύει και να ικανοποιεί τους ουρανίσκους των ειδικών του καφέ, θέτοντας νέα πρότυπα ποιότητας και γεύσης στον κλάδο» εξηγεί ο Δημήτρης Καρυοφύλλης.
Η Ράννια Σεχάντε συμπληρώνει: «Ο κύριος στόχος που έχει θέσει η ομάδα του Dimello THREE CONTINENTS για τα επόμενα χρόνια περιστρέφεται γύρω από τη συνετή, προσεκτική και ποιοτική ανάπτυξη του brand στην αγορά. Επιπρόσθετα, στοχεύει να διατηρήσει την εστίασή του στην επίτευξη αριστείας, ενώ παράλληλα επεκτείνει, στρατηγικά και με σταθερά βήματα, την παρουσία του στην αγορά. Με αφοσίωση στην ανάπτυξη προϊόντων, στην προμήθεια και στις διαδικασίες επεξεργασίας, ο Dimello THREE CONTINENTS επιδιώκει να προσφέρει σταθερά εξαιρετικές ποικιλίες καφέ στο κοινό του. Ταυτόχρονα, δίνεται προτεραιότητα στην οικοδόμηση ισχυρών σχέσεων με αξιόπιστους συνεργάτες, διασφαλίζοντας ότι τα υψηλής ποιότητας χαρμάνια του θα φτάσουν άρτια στο ευρύτερο κοινό. Μέσω αυτής της προσέγγισης, ο Dimello THREE CONTINENTS στοχεύει να καθιερωθεί ως ένας αξιόπιστος και πολύτιμος “παίκτης” στη βιομηχανία καφέ».
