Όταν το αβοκάντο συναντά τον καφέ

Ένα trend το οποίο έγινε τάση εντός του 2021 και αγαπημένο ρόφημα των welness experts ήταν o καφές με συμπληρώματα διατροφής, όπως κολλαγόνου ή πρωτεινούχων ροφημάτων.

Το αβοκάντο είναι ένας πολύ καλός σύμμαχος υγείας καθώς μεταξύ άλλων αυξάνει τα επίπεδα της «καλής» χοληστερόλης, συμβάλλει στην ομαλή λειτουργία της καρδιάς, μειώνει τα συμπτώματα της αρθρίτιδας, βοηθά στην απώλεια βάρους και δυναμώνει το ανοσοποιητικό. Περιέχει, επίσης, αντιοξειδωτικές ουσίες και πλήθος φυτικών ινών, ενώ προσφέρει και τα 18 βασικά αμινοξέα τα οποία είναι απαραίτητα στο σώμα για να συντεθεί μια ολοκληρωμένη πρωτεΐνη. Πλέον οι experts στρέφονται στο αβοκάντο ως μια καλή και πρωτίστως υγιεινή προσθήκη στον καφέ, βάζοντας στο αγαπημένο ρόφημα κομμάτια του φρούτου.

Για τον καφέ με αβοκάντο θα χρειαστείτε:

1/2 ώριμο αβοκάντο

1/2 φλιτζάνι γάλα καρύδας

1/4 κουταλάκι του γλυκού βανίλια

1 – 2 σταγόνες υγρή στέβια

1 φλιτζάνι δυνατό καφές

πάγο, για το σερβίρισμα

Εκτέλεση

Προσθέτετε σε ένα σκεύος όλα τα υλικά και τα ανακατεύετε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Γεμίζετε ένα ή δύο ποτήρια με πάγο, και ρίχνετε το μείγμα του καφέ από πάνω.