Άνθιμος Δημητριάδης: Ο κόσμος του ελληνικού καφέ αλλάζει
Αδιάλειπτα, εδώ και 33 χρόνια, ο Όμιλος Εταιρειών Resoul δημιουργεί και προσφέρει καινοτόμα προϊόντα και πρωτοποριακές υπηρεσίες.
Με το Καφεσύστημα ΕΛ ΓΚΡΕΚΟ, την πρώτη αυτοματοποιημένη διαδικασία παρασκευής ελληνικού καφέ, παρέχει πλέον την ιδανική λύση σε κάθε ξενοδόχο και επαγγελματία της εστίασης. Μετρώντας δεκαετίες επιχειρηματικής δραστηριότητας, ο πρόεδρος του Ομίλου Εταιρειών Resoul, Άνθιμος Δημητριάδης, εντόπισε, από την πρώτη στιγμή, την ευκαιρία να δημιουργηθεί και να λανσαριστεί μια καινοτομία στον χώρο του ελληνικού καφέ.
Με τη δημιουργικότητα, την καινοτομία και την αξιοπιστία να συνθέτουν τον πυρήνα των αξιών του ομίλου, το Καφεσύστημα ΕΛ ΓΚΡΕΚΟ ήρθε και ταίριαξε αρμονικά με τη φιλοσοφία που μοιράζεται με την ομάδα και τους συνεργάτες του ο Άνθιμος Δημητριάδης. Το λανσάρισμα του Καφεσυστήματος ΕΛ ΓΚΡΕΚΟ έφερε την επανάσταση στον χώρο του ελληνικού καφέ: με το πάτημα ενός κουμπιού, σε μόλις 45 δευτερόλεπτα, προετοιμάζει και σερβίρει τον τέλειο ελληνικό καφέ. Χάρη στη μοναδική του καινοτομία, οι επαγγελματίες είναι σε θέση να προσφέρουν στους πελάτες τους την απόλυτη εμπειρία καφέ με ευκολία και συνέπεια στην ποιότητα.
Και στο πεδίο της οικιακής κατανάλωσης όμως η ΕΛ ΓΚΡΕΚΟ εισήγαγε πρόσφατα στην αγορά την νέα Εστία Ελ Γκρέκο Master. Βαδίζοντας και πάλι στον δρόμο της καινοτομίας, η Master αποτελεί την πλέον προηγμένη εστία του brand, τη σύγχρονη πρόταση που αναβαθμίζει τις πολύτιμες καθημερινές απολαύσεις του κοινού με τον πιο σίγουρο και εύκολο τρόπο.
Το όραμά του για το μέλλον του ελληνικού καφέ
Ο πρόεδρος της Resoul Hellas και της E.R. Coffee Experiences, Άνθιμος Δημητριάδης, έχει ένα πολύ σαφές όραμα για το μέλλον του ελληνικού καφέ. «Επιχειρώ να αλλάξω τα στερεότυπα και να τον οδηγήσω στο επόμενο επίπεδο. Για εμένα ο ελληνικός καφές ανήκει στον 21ο αιώνα και θα πρέπει να περιέχει επιλεγμένα χαρμάνια και αρωματικές, ποιοτικά ανώτερες ποικιλίες, να είναι ευγενικά καβουρδισμένος, τέλεια σερβιρισμένος, έτσι ώστε να ικανοποιεί τις ανάγκες του σύγχρονου καταναλωτή. Σε όλα τα εγχώρια ή διεθνή πρότζεκτ μου, μέχρι τώρα, βρισκόμουν πάντοτε ένα βήμα πιο μπροστά. Με την ΕΛ ΓΚΡΕΚΟ, η οποία το 2023 θα γιορτάσει 20 χρόνια κυκλοφορίας στην ελληνική αγορά, καταφέρνουμε να τοποθετούμε τις βάσεις υγραερίου στον πάγκο κάθε νοικοκυριού. Με την καινοτομία του χρώματος και της απόλυτης βαλβίδας ασφαλείας και ευκολίας, η Εστία Ελ Γκρέκο έγινε, με σταθερά βήματα, η πλέον δημοφιλής επιλογή για κάθε ελληνικό σπίτι» αναφέρει ο ίδιος.
Το πρωτοποριακό Καφεσύστημα ΕΛ ΓΚΡΕΚΟ αποτελεί ένα σημαντικό «εργαλείο» για κάθε ξενοδόχο και επαγγελματία της εστίασης. Σύμφωνα με τον Άνθιμο Δημητριάδη, ο ελληνικός καφές αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της ελληνικής φιλοξενίας και γαστρονομίας. Το Καφεσύστημα ΕΛ ΓΚΡΕΚΟ δίνει την ευκαιρία στον επιχειρηματία να σερβίρει με ευκολία, ταχύτητα, συνέπεια και ποιότητα τον τέλειο ελληνικό καφέ. Έχει τη δυνατότητα, με το πάτημα ενός κουμπιού, και σε μόλις 45 δευτερόλεπτα, να συμπληρώνει το «ελληνικό πρωινό» με τον καλύτερο δυνατό τρόπο.
Με δυο λόγια, το όραμά του για τον σύγχρονο ελληνικό καφέ περιλαμβάνει τους πολυάριθμους χώρους εστίασης, τα ξενοδοχεία και τα καταλύματα στην Ελλάδα και το εξωτερικό. Ήδη το Καφεσύστημα ΕΛ ΓΚΡΕΚΟ έχει εγκατασταθεί σε περισσότερους από 600 επαγγελματικούς χώρους. Ο Άνθιμος Δημητριάδης οραματίζεται πολίτες κάθε εθνικότητας να απολαμβάνουν ελληνικό καφέ στην Ελλάδα αλλά και στις μητροπόλεις του κόσμου: στη Νέα Υόρκη, στο Βερολίνο, στο Παρίσι. Στόχος του είναι να κάνει αυτό το όραμα πραγματικότητα.
Οι σφραγισμένες καφεκάψουλες μονού και διπλού ελληνικού καφέ ΕΛ ΓΚΡΕΚΟ εγγυώνται τη διατήρηση της φρεσκάδας, τη σωστή δοσολογία και τη σταθερή ποιότητα, προσφέροντας έναν ισορροπημένο, αρωματικό ελληνικό καφέ. Οι επαγγελματίες μπορούν να υπολογίσουν αποθέματα και παραγγελίες, να μετρήσουν το κέρδος και τις καταναλώσεις και να διαχειριστούν τον χρόνο του προσωπικού τους και την ταχύτητα της παρασκευής.
Κλασικός σε μονή ή διπλή καφεκάψουλα
Αρώματα καραμέλας γάλακτος και καβουρδισμένων ξηρών καρπών. Γεύσεις σοκολάτας και καραμελωμένης ζάχαρης, σε έναν καφέ με ξανθό καβούρδισμα, πλούσιο και βελούδινο σώμα. Παράγεται από κόκκους ποικιλίας Arabica Λατινικής Αμερικής και Robusta από την Ασία.
Σκούρος σε μονή ή διπλή καφεκάψουλα
Έντονο άρωμα, με διακριτικές νότες μπαχαρικών και διακριτική οξύτητα. Γεύσεις μαύρης σοκολάτας και καβουρδισμένων ξηρών καρπών. Το σκούρο καβούρδισμα προσφέρει ευχάριστη επίγευση, με μεγάλη διάρκεια και πλούσιο σώμα. Παράγεται από κόκκους καφέ Arabica Λατινικής Αμερικής και Robusta Ασίας.
Χωρίς καφεΐνη σε μονή ή διπλή καφεκάψουλα
Εκλεκτός καφές 100% Arabica από τη Βραζιλία, Fine Grind. Η αφαίρεση της καφεΐνης έχει γίνει με φυσικό τρόπο και με χρήση νερού. Ισορροπημένοι τόνοι κακάο, μαύρου τσαγιού, μοσχοκάρυδου, καραμελωμένης μαύρης ζάχαρης και καβουρδισμένων ξηρών καρπών δένουν μοναδικά σε ένα απολαυστικό σύνολο και δημιουργούν έναν πρωτότυπο συνδυασμό.
