Στην Αυστραλία θα πραγματοποιηθεί το World Barista Champion 2022
Ο κόσμος του καφέ δίνει ραντεβού στη Μελβούρνη 2022 καθώς περισσότεροι από 60 εθνικοί εκπρόσωποι θα διεκδικήσουν τους τίτλους του World Barista Champion και του World Brewers Cup Champion στο Melbourne International Coffee Expo (MICE) από τις 27 έως τις 30 Σεπτεμβρίου 2022.
Η κορυφαία έκθεση καφέ στην Αυστραλία, το MICE, ήταν να φιλοξενήσει τα Παγκόσμια Πρωταθλήματα Barista και Brewers το 2020, προτού η πανδημία της COVID-19 διακόψει τα σχέδια και τα διεθνή ταξίδια. Μετά από δύο χρόνια λοιπόν, οι διαγωνισμοί αυτοί επιστρέφουν και πάλι στην Αυστραλία. «Είμαστε ενθουσιασμένοι που εξασφαλίσαμε αυτά τα διάσημα Παγκόσμια Πρωταθλήματα», λέει η Lauren Winterbottom, Διευθύντρια του MICE Show. «Γνωρίζαμε ήδη ότι η Αυστραλία ήταν ένας διάσημος προορισμός για καφέ και τώρα έχουμε την ευκαιρία να μοιραστούμε την κουλτούρα του καφέ μας με ένα παγκόσμιο κοινό».
Το MICE είναι η μεγαλύτερη έκθεση καφέ στο Νότιο Ημισφαίριο. Περισσότεροι από 145 εκθέτες γεμίζουν το συνεδριακό και εκθεσιακό κέντρο της Μελβούρνης, και εκεί παρουσιάζονται όλες οι νέες τάσεις, τεχνολογίες που σχετίζονται με τον χώρο αυτό. Το 2020, η συμμετοχή ήταν τεράστια και οι διοργανωτές αναμένουν παρόμοια ζήτηση για το 2022. «Το MICE ξεκίνησε το 2012 με σκοπό να φέρει κοντά την παγκόσμια κοινότητα του καφέ και αυτό ακριβώς έκανε αυτή η παγκόσμιας κλάσης έκθεση: ενισχύει τη συμβολή της Αυστραλίας σε παγκόσμιο επίπεδο», λέει ο Winterbottom. «Είμαστε τόσο ευγνώμονες στους χορηγούς και τους εκθέτες μας που υποστήριξαν το MICE παρά τις δύσκολες συνθήκες που προκλήθηκαν από την πανδημία. Ανυπομονούμε να επιστρέψουμε» συμπληρώνει.
Πηγή: www.gcrmag.com
