Τα βραβεία της SCA για το 2021 και οι νικητές τους
Αποτελούν μέρος του εναρκτήριου προγράμματος SCA Awards και αναγνωρίζουν την καινοτομία των προϊόντων, το σχεδιασμό και τη βιωσιμότητα τους.
Η Speciality Coffee Association (SCA) θέλοντας να ενισχύσει σε αυτούς τους δύσκολους καιρούς τον κλάδο του καφέ, διοργάνωσε διαδικτυακά τα πρώτα της βραβεία. Τα Best New Product, Coffee Design Awards και Sustainability Awards που ήταν ανοιχτά για όλες τις εταιρίες σε όλο τον κόσμο, σκοπό έχουν να αναδείξουν την καινοτομία, το πρωτότυπο σχεδιασμό αλλά και την βιωσιμότητα των προϊόντων του καφέ.
Ακολουθεί η λίστα με τους νικητές των SCA Awards 2021
The 2021 Best New Product Winners are:
Consumer Coffee Preparation and Serving Equipment (Non-electrical): Varia Brewing by Varía
Consumer Coffee Preparation and Serving Equipment (Electrical): Ode Brew Grinder by Fellow
Commercial Cold Brew Coffee Preparation and Serving Equipment: Baby HardTank by Hard Beans
Commercial Coffee Preparation and Serving Equipment: Touch 03 by Tone Kaffeemaschinen Ag (pictured)
Specialty Non-Coffee Beverage Stand Alone: Sparking Botanicals by Rishi
Specialty Coffee Beverage Additive: Organic Syrup Line by 1883 Maison Routin
Roasting Equipment & Tools: Coffee Moisture & Density Meter RM-800 by RoastRite
Technology: Coffee Calibration Scheme (TVS 2.0) by FlavorActiv
Coffee Accessories: Avensi Coffee Enhancing Glassware by ICOSA Brewhouse
Open Class: El Compács de Café by Caravela Coffee
The 2021 Sustainability Award winners are:
Business Model: Pachamama Coffee Cooperative
Project: Alto Mayo Landscape Peru REDD+ Project
Individual: Michael Sheridan
The 2021 Coffee Design Awards winners are:
Branding: Onyx Coffee Lab. Design by Jon Allen, and Jeremy Tef
Vessels: Fellow. Design by Pajnucci Vue, Drew Cosgarea, and Julian Bagirov
Packaging: Onyx Coffee Lab. Design by Jon Allen, Jeremy Teff, and Taylor Morgan
Spaces: Onyx Coffee Lab. Design by Jon Allen & Bradley Edwards .