Ο Sasa Sestic στα COBA 2020
“Η κρίση φέρνει ευκαιρίες και εμείς πρέπει να τις εκμεταλλευτούμε με τον καλύτερο τρόπο”
Ο Sasa Sestic ένας από τους πιο γνωστούς παγκοσμιώς barista, Founder & Director του Ona coffee and Project Origin στην Αυστραλία, μιλώντας στην τελετή απονομής των βραβείων COBA, ανάφερε ότι οι μεγάλες κρίσεις φέρνουν και μεγάλες ευκαιρίες αρκεί να τις εκμεταλλευτούμε κατάλληλα. Κάνοντας μια μικρή αναφορά στην οικογενειακή του ιστορία και το πως ο πατέρας του δημιούργησε ένα προστατευμένο περιβάλλον για να μεγαλώσει χωρίς φόβο, έτσι κάνει και αυτός, αυτή την δύσκολη περίοδο της πανδημίας για την επιχείρηση του. “Ο ηγέτης είναι πατέρας και πρέπει να προστατεύει τα μέλη της οικογένειας του. Αυτό κάνω και εγώ όπως μου έμαθε ο πατέρας μου γιατί στο Ona Caffee είμαστε μια οικογένεια” είπε χαρακτηριστικά.
Επίσης στην ομιλία του ανέφερε ότι δεν είναι εποχές όπου οι άνθρωποι θα πρέπει να θυσιάζονται για τους αριθμούς, αλλά το αντίθετο. Τόνισε ακόμα ότι θα πρέπει να κάνουμε δύο πράγματα αυτό το διάστημα που ο φόβος και η αβεβαιότητα είναι παντού γύρω μας. Πρώτον να κάψουμε να συγκεντρώσουμε τις δυνάμεις μας και να κάνουμε μια ενδοσκόπηση και να απαντήσουμε στα “γιατί” που μας απασχολούν και το δεύτερο να βρούμε ανθρώπους που να μοιράζονται τις ίδιες σκέψεις και όνειρα με μας. “Γιατί χωρίς ομάδα δεν μπορείς να καταφέρεις τίποτα”
