Coffee Ice Cream

Coffee Ice Cream

Ο απόλυτος  συνδυασμός καφέ και αλκοόλ που θα συνοδεύσει τα φθινοπωρινά βράδια σας.

 

 

Υλικά

50ml Batida De Coco

20ml καφέ Espresso

2 μπάλες παγωτό  Βανίλια

10ml πουρέ καρύδας Fabbri

 

 

Εκτέλεση

Τοποθετήστε σε μεγάλο φλιτζάνι καφέ τις δύο μπάλες παγωτό.  Χτυπήστε στο σέικερ όλα τα υπόλοιπα υλικά και σουρώστε μέσα στο φλιτζάνι.  Γαρνίρετε με τρίμματα σοκολάτας υγείας ή με ένα στικ βανίλιας.

 

Alcohol Info: ο συνδυασμός παγωτού με Batida De Coco  θα σας φέρει μέσα στον χειμώνα, καλοκαιρινές αναμνήσεις.

 

Coffee Info: Single Ristretto

 

 

*  Η συνταγή είναι από το βιβλίο του Κώστα Καπερώνη   “The Coffee Cocktails Recipe Book”  που κυκλοφορεί στα public

 

Bartender: Παναγιώτης Φράγκος

Φωτογραφία: Αλέξανδρος Ζαχαριάδης /Studio Z