Αμβούργο, η πόλη με τα καλύτερα καφέ

Το Αμβούργο θεωρείται μια από τις καλύτερες πόλεις για να απολαύσεις γερμανικό καφέ.  Οι πρώτες καφετέριες άνοιξαν στην πόλη τον 17o αιώνα. Σήμερα υπάρχουν  4 καφέ που είναι αυτό που αποκαλούμε talk of the town. Τα επισκεφτήκαμε και σας τα παρουσιάζουμε.

ELBGOLD RÖSTKAFFEE

H Elbgold είναι η πιο γνωστή καφετέρια τρίτου κύματος στο Αμβούργο η οποία βρίσκεται στο όμορφο Sternschanze. ξεκίνησε απο το 2004 να σερβίρει καφέ και εχει 6 καταστήματα.

TÖRNQVIST

Ένας πανέμορφος μινιμαλιστικός χώρος στο Tornqvist του Linus Koster όπου ξεκίνησε το 2013 και κάνει τη διαφορά από το φιλτράρισμα του δικού τους νερού μέχρι την  προμήθεια των κόκκων καφέ.

KAFFEEMUSEUM BURG

Ιδανικό μέρος μετά από την βόλτα σας στην Speicherstandt, καθώς μπορείτε να κάνετε περιήγηση και να μάθετε σχετικά με την καλλιέργεια, το εμπόριο και την επεξεργασία των κόκκων καφέ.

IN GUTER GESELLSCHAFT

Αυτό το καφέ στο Schauze αποφεύγει τα απόβλητα όσο το δυνατόν περισσότερο. Όλα σερβίρονται χωρίς συσκευασία γιατί τα επαναχρησιμοποιήσιμα δοχεία και η ανακύκλωση είναι υποχρεωτικά και όλα τα απόβλητα τροφίμων χρησιμοποιούνται ως λίπασμα.