INDIGO CAFÉ
25ης ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 76, ΗΡΑΚΛΕΙΟ
Τ: 2810 281668
F: Indigo Café
Bar Manager : Ελένη Μαραγκάκη
Βaristas: Αναστάσιος Ταταράκης, Μάρω Αρχάυλη
INFO
Tο Cafe Indigo τα τελευταία χρόνια στη πόλη του Ηρακλείου έχει αλλάξει τα δεδομένα στο τι σημαίνει All Day Coffee Bar. Με έμφαση στην ποιότητα και την εξειδίκευση μαθαίνει στους ηρακλειώτες τα μυστικά του καλού καφέ και της φιλοσοφίας του τρίτου κύματος (third wave coffee). Με τέσσερις ποικιλίες καφέ της εταιρείας Taf (single estate coffees) οι οποίες ανανεώνονται συχνά, οι ειδικευμένοι baristi του Indigo σας ταξιδεύουν σε μοναδικά γευστικά μονοπάτια, καλύπτοντας της ανάγκες και του πιο απαιτητικού επισκέπτη. Την μοναδική εμπειρία των specialty coffees μπορείτε να την μεταφέρετε στο σπίτι ή την επιχείρηση σας, αφού διατίθενται σε συσκευασία 250gr πάντα φρεσκοψημένοι και φρεσκοαλεσμένοι. Μoναδικά snack, σαλάτες, club sandwiches, burgers, spaghetti, κρέπες και βάφλες συμπληρώνουν ένα γευστικό και ποιοτικό διάλειμμα απ την καθημερινότητα και την εργασία σας στο κέντρο της πόλης. Το βράδυ το Indigo αλλάζει πρόσωπο. Με τις μουσικές επιλογές του Μάνου Σταματάκη, με είκοσι μοναδικές ετικέτες οίνου από Έλληνες παραγωγούς, με μοναδικά κοκτέιλ αλλά και μεγάλη ποικιλία από ζεστά και κρύα πιάτα, χρωματίζει την βραδινή σας έξοδο. Κάθε βδομάδα διαφορετικά ζωντανά μουσικά σχήματα δημιουργούν μια μοναδική ατμόσφαιρα και ολοκληρώνουν την εικόνα. Απολαύστε τον καφέ σας ή το κρασί σας με θέα τον μοναδικό ναό του Αγίου Τίτου και ζήστε την εμπειρία Indigo