CENTRAL PARK
ΑΡΚΟΛΕΟΝΤΟΣ 19, ΗΡΑΚΛΕΙΟ
Τ: 2810 346500
F: Central Park All Day Café Restaurant
Owners: Γιώργος Παγκαλάκης, Νίκος Παγκαλάκης
Βaristas: Γιώργος Μανιός
Chef: Θεμιστοκλής Ρήγας
INFO
Tο Central Park με ύφος αμερικάνικο και νότες από σύγχρονη Ευρώπη βρίσκεται στη πλατεία των Λιονταριών, στο κεντρικότερο σημείο της πόλης του Ηρακλείου. Πρόσφατα έκλεισε τη πρώτη του δεκαετία και συνεχίζει αποδεικνύοντας έτσι περίτρανα ότι παραμένει και θα παραμείνει μία από τις πρώτες επιλογές της πόλης του Ηρακλείου και όχι μόνο Ταυτίστηκε από την αρχή πλήρως με τον όρο του All Day Café Restaurant όσο κανένα άλλο μαγαζί στη πόλη. Αυτό προκύπτει γιατί οι αδελφοί Παγκαλάκη αλλά και το έμπειρο προσωπικό του Central ακολουθούν πιστά από τη πρώτη μέρα λειτουργίας του μαγαζιού, όλους τους κανόνες που πρέπει να διέπουν έναν σύγχρονο χώρο εστίασης. Έτσι λοιπόν εκεί απόλαυσε μέσα από μία μεγάλη ποικιλία σε διάφορες εκδοχές το καφέ σου, ένα low alcohol cocktail, ένα παγωμένο ή ζεστό ροφημά βασισμένο σε σπιτικές συνταγές ενώ η πλούσια κουζίνα του με έμφαση στο Funky Food σίγουρα θα σε κερδίσει. Τέλος ευχάριστη έκπληξη θα σου προκαλέσουν οι Γλυκοί Πειρασμοί και τα γλυκά ημέρας του καταλόγου του Central οι οποίοι έρχονται στο πιάτο σου μέσα από το νέο επιχειρηματικό project των ιδιοκτητών που θα κάνει αίσθηση με την άφιξη του στη πόλη, ενώ το βράδυ μη παραλήψεις να δοκιμάσεις ένα cocktail μέσα από την ενημερωμένη του Cocktail List.