ΚΑΦΕΤΟΠΟΙΟ COFFEE ROASTERY

1ο ΚΑΤΑΣΤΗΜΑ: ΑΒΕΡΩΦ 8, ΚΑΒΑΛΑ
2ο ΚΑΤΑΣΤΗΜΑ: ΚΡΗΙΔΕΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

Τ: 25108 32626

F: Kafetopio

Owners : Γιώργος Καρεμφύλης, Δέσποινα Παυλίδου

Head Barista :  Μιχάλης Παραπέρογλου 

Baristas: Μονιός Γεώργιος, Καρλάκης Γιώργος

INFO

Το Καφετοποίο είναι ένα μικρό coffee roastery τρίτου κύματος που επεξεργάζεται καφέδες ανώτερης ποιότητας speciality coffee. Μία «τριλογία» όπου μέσα σε ελάχιστα τετραγωνικά ο ωμός καφές από την αρχική πράσινη μορφή του, καβουρδίζεται (Roast), αλέθεται (Grind) και σερβίρετε (Taste) στους πελάτες. Όταν αναφερόμαστε σε speciality coffee μιλάμε αρχικά για πολύ μικρή παραγωγή ωμού καφέ, που αντιστοιχεί σε ένα ποσοστό περίπου του 5% της παγκόσμιας παραγωγής. Καφές που καλλιεργείται, επεξεργάζεται και παρασκευάζεται μέσα σε πλαίσια προκαθορισμένων διεθνών στάνταρ. Έτσι λοιπόν το Καφετοποίο βασισμένο σε όλα τα παραπάνω σας δίνει την δυνατότητα να σας μυήσει στο κόσμο του Speciality Coffee καθημερινά, απολαμβάνοντας σε διάφορες εκδοχές ένα καφέ που θα σας μείνει αξέχαστος.