ΕΝΕΤΙΚΟ CAFE COCKTAIL BAR
ΚΑΣΤΡΟ ΜΟΝΕΜΒΑΣΙΑΣ
Τ: 27320 61352
OWNER: Παναγιώτης Γκοβάτσος
ΒΑRISTAS: Παναγιώτης Δερζιώτης, Σταύρος Αργείτης,
Δημήτρης Κολλιάκος
CHEF: Μπέτη Παπαδάκη
ΙΝFO
Πριν 22 χρόνια το Ενετικό Cafe Cocktail Bar έκανε την εμφάνισή του μέσα στο ιστορικό κάστρο της Μονεμβασιάς. Η άφιξή του τάραξε τα ήρεμα νερά της περιοχής, μιας και εδώ η παράδοση συναντά το μοντέρνο στοιχείο. Σε έναν μοναδικό χώρο που κυριαρχούν ακούσματα jazz, rock, swing και mainstream, ο ιδιοκτήτης του, Παναγιώτης Γκοβάτσος (Παγκόσμιος πρωταθλητής bartending) και η ομάδα του, σε μαγεύουν με τις μοναδικές προτάσεις τους σε signature cocktails και ιδιαίτερα blend καφέ που απολαμβάνεις σε διάφορες εκδοχές. Στοιχείο έκπληξη η μαγευτική θέα από τη ταράτσα του μαγαζιού που σε κρατάει εκεί από το πρωί έως το αργά το βράδυ.
